Салат с грибами и кукурузой

Салат с шампиньонами и кукурузойРецепт полезного салата со свежими шампиньонами и кукурузой. Готовить очень быстро, но как вкусно.

Продукты.

 1. Лук 1 шт.

2. Кукуруза сладкая 350-400 гр.

3. Шампиньоны 200-250 гр.

4. Лепестки сладкого красного перца 1 ст.л.

5. 2-3 ст.л. растительного масла. Соль, перец по вкусу.

Очищенный лук, порезать кубиком и обжарить до золотистого цвета, добавить порезанный пластинками грибы.

Обжарив грибы вместе с луком, кукурузу всыпать вместе с соком, посолить, поперчить, добавить лепестки сладкого перца, они придадут неповторимый аромат.

Перемешать и при открытой крышке на сильном огне, все время помешивая, выпариваем кукурузный сок.

Салат с грибами и кукурузойСалат очень вкусен теплым.

Запись опубликована в рубрике На скорую руку., Салаты и закуски с метками , . Добавьте в закладки постоянную ссылку.

Добавить комментарий